Ingredienti freschi e di qualità
Siamo specializzati in piatti a base di pesce fresco e offriamo un menù variegato che celebra il pesce in tutte le sue forme: dal crudo al fritto e molto altro ancora. La nostra cucina è un viaggio sensoriale attraverso i sapori del mare, dove ogni piatto narra la storia delle sue origini.
Il Mare di Buglio porta avanti un’idea di cucina innovativa, cercando sempre di arricchire la tradizione. Il nostro obiettivo è sorprendere e deliziare i nostri ospiti con piatti che combinano familiarità e inaspettato, portando un tocco di mare nella scena culinaria della Valtellina.